Además aporta numerosas vitaminas y aminoácidos a nuestra dieta.Un salmonete frito o al horno resulta delicioso, pero también lo podemos usar en recetas mucho más sofisticadas como el arroz cremoso marinero con salmonetes a la plancha, o el salmonete con cous cous de gambas y flores, y en costra de hojaldre.
Preparaciónde los salmonetes fritos: – En la pescadería pide que te preparen los salmonetes para freír, es decir que los dejen enteros, los evisceren por la zona de la tripa y que los desescamen. – Una vez en casa, sálalos muy bien tanto por dentro como por fuera. – Echa en un plato la harina que vayas a usar, nosotros Precalentarel horno a 180 grados Celsius. Lavar y secar los salmonetes. Colocar los salmonetes en una bandeja para horno. Exprimir el jugo de limón sobre los salmonetes. Rociar los salmonetes con aceite de oliva. Salpimentar al gusto los salmonetes. Verter la taza de vino blanco en la bandeja alrededor de los salmonetes. Recetasrápidas. Recetas Sanas y fáciles. Salmonetes al horno| Receta fácil y sana. El salmonete es uno de los pescados típicos de la fritura pero podemos hacerlo al horno ya que será mucho